2020-12-17
员工食堂自3月8日投入运行以来,食堂管理者和炊事人员为了使就餐员工吃饱吃好,从食材采购、入库食材质量验收把关、伙食调剂等方面一直在努力中,并得到大多数员工的认可,但也时不时地出现饭菜被扔弃等就餐浪费现象。
试问:存在就餐浪费问题的员工,你的家里每天的早餐都是不断变换花样,午餐、晚餐都是三菜一汤两三样主食吗?你的亲人做出的饭菜,都能够符合你的口味吗?如果吃着不顺口你也这样随意倒掉吗?当你在倒掉或扔弃饭菜时你就没有一点愧疚的感觉吗?这种倾倒饭菜的做法也是你自以为理所当然的习惯吗?
再问:你是否觉得刷卡了,倒掉饭菜是你的事,别人管不着?你是否觉得吃着不顺口就得倒掉?你是否觉得吃不了就该倒掉?你是否觉得好吃的就多打些或者打包拿回家里去,在食堂吃不了倒掉也无所谓,反正也不是你自家的?
三问:你可知你虽然倒掉的是饭菜,你真正倒掉的是什么吗?你倒掉了公司对员工的伙食补助和关爱,倒掉了农民兄弟“锄禾日当午、汗滴禾下土”辛勤耕作而收获的果实,倒掉了你家中老人多年来节衣缩食代代传承的优良传统,倒掉了中华民族崇尚节约的传统美德。
反思:在日常生活中,上述浪费粮食的现象,也许你并未意识到自己在浪费,也许你认为浪费这一点点算不了什么,也许你认为自己有的是钱不在乎,也许你仍然以为我们祖国粮食年年丰收……由于人们的生活过得越来越好,“节约”一词在你的心里已日渐忽视和淡忘了。
深思:殊不知我国是一个人口大国,粮食浪费现象如果继续下去的话,其后果是很严重的!14亿人口,占全世界人口的六分之一!如果每人每月浪费500克粮食,一年全国就浪费了840万吨粮食,按照每人每年500斤粮食计算,足够3360万人吃一年的!积沙成塔,积水成河,如果我们每天都能够节约一点的话,就不会出现这些巨大的浪费了!
因此说,浪费是一种可耻的行为,从某种意义上说简直就是“犯罪”。
重视:习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识。强调要坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围。习近平总书记的重要指示,表明了党中央厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心,体现了党中央高度重视粮食安全、深切关心群众生活的人民情怀。
提示:节约粮食,是我们每个公民应尽的义务,而不是说你的生活好了,浪费得起,就可以浪费。只要存有节约的意识,其实做起来很简单:吃饭时吃多少盛多少,不乱扔剩饭菜;在餐馆用餐时点菜要适量且适当,而不应该摆阔气充面子,乱点一气。
切记:节约粮食从我做起,从点滴做起,凡事贵在坚持,节约要尤其需要坚持。节约好比燕衔泥,浪费好比河决堤。历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。不仅仅是对粮食,要让节约化为自觉,成为习惯。
倡议:勤俭节约是中华民族世代相传的美德。要从我做起,从每个人做起,崇尚节约为荣、浪费可耻,向餐饮浪费说“不”!让节约粮食给未来生活多一点机会!
1、行动靠自觉。在员工食堂就餐,既要珍惜农民兄弟的劳动成果,也要尊重炊事人员一日三餐的辛勤劳作,更要注重自身的声誉和影响,能吃多少打多少,不够再打,不能因为总是倾倒饭菜而让人鄙视。
2、引领新风尚。适量饮食更有利于身体健康,无论在员工食堂吃饭,还是外出聚餐,或是取自助、点外卖,把够吃就好作为一种习惯,把光盘行动作为一种时尚,合理膳食,不浪费,不攀比,不炫耀,争做绿色节约消费的实践者。
3、弘扬正能量。粮食安全关乎社会福祉,珍惜粮食,人人有责。无论你的身边同事、亲朋好友,还是在餐场所遇到的陌生朋友,主动为他们节约用餐的行为点赞,对铺张浪费现象提醒、规劝,争做绿色节约消费的传播者。
4、节约勇担当。员工食堂不断提升餐饮供给质量,为就餐者提供便利,引导就餐者节约点餐、杜绝浪费。我们每一位就餐者也要摈弃存在的陈规陋习,对违背公序良俗的餐饮浪费行为要敢于批评纠正,积极劝阻、监督餐饮浪费行为,共同抵制“舌尖上的浪费”!
5、节约靠行动。节约每一粒粮食,不应该仅仅停留在喊口号上,还要实实在在地付诸行动。倡议全体员工都能够行动起来,带头制止餐饮浪费,自觉养成艰苦朴素习惯,做到理性消费、文明用餐,自觉践行“光盘行动”,坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,切实防止“舌尖上的浪费”,以自身的示范行动带动更多人践行勤俭节约。
6、节约展气质。行船靠掌舵,理家靠节约。一粥一饭,当思来之不易。节约粮食是一种气质;要把节约粮食转化为我们每一位员工的一种内在修养。凝聚你我力量,制止餐饮浪费,守护粮食安全,共筑“浪费可耻、节约为荣”的节约就餐环境!
通讯员:张文学